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        2. 餐飲配送
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          商務套餐

          產品屬性

          • 所屬分類:團餐配送
          • 產品編號:1567415835
          • 瀏覽次數:0
          • 發布日期:2022-05-20
          • 產品概述
          • 性能特點
          • 技術參數

          商務套餐

          商務套餐團餐產品策劃

          以安全、營養、 美味三個基本因素設計產品。每種產品必須包含以上三種要素。

          所謂產品不僅僅包含食物,還包含服務。全日食堂也須在服務上做到精致。

          針對于一些比較偏遠或者周圍鮮有餐廳或對于用餐現狀不滿意的用戶,全日食堂成為了他們不二的選擇。

          公司產品須以青春活力,富有創意的展現形式展示給客戶。

          研發

          產品研發須結合傳統與新興菜品,根據合理的方案標準搭配。

          產品研發須考慮團餐固有特點。運輸路程較長,出餐時間較早等不利因素

          產品研發部門設立兩個以上研發組,通過嘗試設計出幾套不同的菜單。

          研發產品要一定的成本范圍內進行。

          產品審核

          運輸部門通過運輸途中發生的情況對于不易運輸或運輸會造成產品瑕疵的產品進行篩選。

          通過試菜環節,剔除一些存放時間較短的產品。

          通過顏色選擇搭配合理的產品。

          針對于目標人群進行分析,剔除對于他們身體健康不利的產品。


          標簽

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