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        2. 餐飲配送
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          蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節

          2019-09-04

          蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節,通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。

          1.解決果農、菜農的收入問題,迎合三農的熱點,符合菜籃子工程要求;

          2.在中國食品安全成為熱點爭議的大背景下,綠色果蔬保證居民身體健康,引起廣大人民追捧;

          3.方便群眾購買果蔬,給忙碌的生活帶來便利;

          4.公司需要大量的配送工,司機等,利于緩解工作問題。

          “商品包裝服務”是物流配送系統顧客滿意度重要因素,是因為它在物流運作中對物流企業和顧客都有重要的作用。故進行包裝時:

          ①要清楚地了解包裝物的物理、化學和其他一些特殊性能;

          ②了解被包裝物在物流過程中,尤其在運輸和儲存環節上可能經受的外界影響、危害等情況;

          ③熟悉各種包裝材料的性質與被包裝物資的適應性;

          ④考慮包裝方法的實施和包裝作業的方便性,尤其要考慮使用包裝機械作業的可能性及生產效率;

          ⑤包裝技術的選擇還要注意符合和遵守有關的標準和有關的法規;

          ⑥在滿足包裝要求、保證包裝質量的前提下,在包裝設計時應進行周密的核算,力求做到包裝材料消耗合理、經濟耐用。

          蔬菜配送


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